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Monkee Koffee. Pasión por el café en Chamberí.

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Familias con niños, jóvenes trabajando y buen café. Foto de www.madridcoolblog.com.
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Mesa comunal de madera para lo que quieras. Foto de www.madridcoolblog.com.
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Barra con vistas a la calle. Foto de www.madridcoolblog.com.
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Pizarra con todo lo que puedes pedir. Foto de www.madridcoolblog.com.
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Café con leche grande y bizcocho de arándanos. Foto de www.madridcoolblog.com.

En la zona de Moncloa y oeste de Chamberí hay variadas opciones para cenar, tomar unas copas y salir de fiesta, pero pocas cafeterías. En Monkee Coffee encontrarás un local con aire de loft neoyorquino, buen café y ricos bizcochos y tartas para acompañar.
Sus tres pilares fundamentales son la calidad del producto, el cliente y el valor de un buen momento en torno a un café. La calidad es fundamental, por eso todos sus productos son naturales y saludables. Los otros dos aspectos en los que basan su propuesta lo resumen muy bien en la expresión: » tómatelo con calma», compartiendo muchos de los conceptos básicos del movimiento Slow Coffee.
Un aire industrial propio de los lofts de a Nueva York y una música a un volumen bajo dejan claro que entras en un mundo distinto de lo que se está acostumbrado en Chamberí. Un interior despejado y sobrio, junto con mesas, banquetas o sofás, dependiendo del tipo de conversación que vayas a tener, es su carta de presentación. Además, es un sitio chulo sin que esté disparado de precio. Su cercanía al nuevo gimnasio de Vallehermoso, la Escuela Oficial de Idiomas y el parque de Santander hace que no les falte clientela, desde madres que meriendan con sus retoños hasta jóvenes que se conectan al WIFI y trabajan lo que les dura el café y el bizcocho.
El café que pruebes allí no podrás tomarlo en ningún otro sitio por la sencilla razón de que ellos han creado su propia mezcla usando grano de cuatro países diferentes: Etiopía, Brasil, Guatemala y Colombia. Y les ha salido muy rica. La leche que usan es fresca de vaca de la Sierra de Madrid y le da un toque diferente a los cafés. Tan orgullosos están, que recomiendan tomar el café sin azúcar, cosa que hicimos para saborearlo bien. Pedimos un café latte grande (2,6€) y un trozo de bizcocho de arándanos (2€), que es uno de nuestros preferidos, aunque también tienen los de zahahoria, de fresa y de calabaza entre otros.
No hay nada mejor para los días de frío que merendar un café calentito con un trozo de tarta en buena compañía. Y en Monkee Koffee saben cómo crear un buen ambiente para disfrutarlo.

Monkee Koffee
Teléfono: +34 915.45.66.09
Horario: lunes a viernes de 9:00 a 20:30 hrs. sábado y domingo de 10:00 a 21:00 hrs.
Precio medio: café con leche grande 2,6€, bizcocho 2€.
Dirección: Vallehermoso, 112, Madrid.

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