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Hoy te hablo de una exposición, pero de una de ésas en las que se puede comer, que son las que a ti y a mí más nos gustan ;-). MadrEat abrió la veda en la capital y ahora Expo Food Trucks trae “food trucks” (valga la redundancia) para que probemos comida de todas las partes de España y también del extranjero.
El mes de marzo empieza fuerte. La primera edición de esta reunión de furgonetas con comida tiene muy buena pinta. Tendrá lugar en un espacio poco habitual: la Explanada de Renfe de Nuevos Ministerios, con entrada gratuita. Tienes una semana entera, la primera del mes, para probar los platos que preparan los expositores en estas cocinas rodantes. Entre semana cierran a las 21:00, un horario que está muy bien si quieres evitar las aglomeraciones del sábado y domingo o tienes preparada una escapada este fin de semana.
Además de comer habrá diversas actividades. Se realizarán clases de cocina (a las que voy a intentar asistir porque me hacen bastante falta, la verdad), exhibiciones de preparación de cócteles y demostraciones de cocina. Éstas últimas las harán Javier Brichetto y Javier Peña, antiguo concursante de Top Chef. Hay propuestas para todos los gustos y si tú eres tan glotón como yo seguro que te chiflará. Tendremos desde los platos más típicos españoles a las recetas más elaboradas de la cocina internacional. Tortillas de patata y croquetas conviven con tacos mexicanos, salchichas alemanas o perritos calientes norteamericanos. Habrá papas arrugadas a cargo de 7 Delicatessen, salmón y bacalao de Alaska de Irrintzi Food (me pirra el salmón ahumado), cachopos de La Tatina… Así que todo el mundo encontrará algo de su estilo para llevarse a la boca en alguno de los 18 camiones que forman parte de la convocatoria.
La cerveza no faltará (a cargo de Pilsner Urquell), pero también habrá sidra, vermú de Izagirre y ginebra de Master’s; perfecto si quieres convertir una comida de picoteo en una laaarga sobremesa o establecer Nuevos Ministerios como el punto de partida de una noche de diversión. Además, con la excusa de la feria gastronómica, los amantes de los coches antiguos pueden disfrutar de auténticas antigüedades actualizadas: Renault Staffete, Citröen Hy, furgonetas Volkswagen y todo tipo de soluciones creativas para montar una cocina sobre ruedas.
¿Que te parece el plan? Si quieres completarlo, echa un vistazo a todas nuestras propuestas.
Expo Food Trucks
Horario: 1, 2, 3 de mardo de 11:30 a 21:00 hrs. 4, 5 de marzo de 11:30 a 22:30 hrs. 6 de marzo de 11:30 a 18:30 hrs. domingo de 13:00 a 23:30 hrs.
Precio medio: entrada gratis.
Dirección: Paseo de la Castellana, 71, Madrid.
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I like expos where you can eat ;-). os posBut exposure of those where you can eat. MadrEat opened the ban in the capital and now Expo Food Trucks brings food trucks for you to taste food from all parts of Spain and abroad.
The first edition of this vans meeting looks good, made in an unusual space : the Renfe Esplanade of Nuevos Ministerios . With free admission, they will offer throughout the first week of march dishes prepared in these mobile kitchens to enjoy everyone. Midweek close at 21:00 hrs. which it’s fine if you want to avoid weekend crowds or you’ll be out of Madrid.
There’ll be various activities: cooking classes which I will try to attend (because I really need them, really), preparation exhibits of cocktails and cooking demonstrations. These ones will be done by Javier Brichetto and Javier Peña , former Top Chef contestant.
There’re proposals for everyone and if you are as greedy as I sure you’ll love it. The reason: from the most typical Spanish dishes to international cuisine. Spanish omelettes and croquettes coexist with Mexican tacos, German frankfurters or American hotdogs . There will be papas arrugás by 7 Delicatessen , Alaska’s salmon and cod by Irrintzi Food (I’m fascinated by smoked salmon), Cachopos by La Tatina … So everyone will find something of its style for mouthing at one of the 18 trucks that are part of the call.
Pilsner Urquell’s beer , Izagirre’s vermouth and coctails by Master ‘s; perfect if you want to convert a snacking meal on a looong table talk or set Nuevos Ministerios as the starting point for a fun night . In addition , with the excuse of the food fair, lovers of old cars can see authentic updated antiques: Renault Staffete, Citroen Hy , Volkswagen vans and all kinds of creative solutions to mount a kitchen on wheels. One plan of many of the list of hot spots you can see in Madrid Cool Blog.
