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Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.

Me gusta que quedes como un rey (o reina, ya me entiendes), por eso me encanta hablarte de mi experiencia en restaurantes y tiendas que sé que van a triunfar antes de que sean demasiado conocidos. Si tienes que sorprender a una persona especial o proponer a tu grupo de amigos un lugar diferente en el que quedar a cenar, presta atención al post de hoy. Voy a hablarte de un pequeño restaurante en el que todo (decoración y carta) está hecho con mucho mimo. No es famoso (todavía) pero se nota que en Gigi les gusta hacer las cosas bien y eso es un buen primer paso en el camino hacia el éxito.

Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Fachada. Foto de www.madridcoolblog.com
Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
¿Dentro o fuera? Foto de www.madridcoolblog.com

Este local de Luchana ha llegado sin hacer mucho ruido, pero ya tiene un hueco en los corazones (y agendas) de los vecinos de Chamberí. Es un restaurante pequeñito y con mucho encanto, perfecto si lo que buscas es un ambiente íntimo y elegante. Toda su fachada es de grandes ventanales que con el buen tiempo (sí, ahora) se abren de par en par. Su interiorismo es cálido y amable, con una vuelta a los materiales naturales: paredes de ladrillo, mesas de mármol, pilares de madera, asientos de mimbre y sofás tapizados. La iluminación es muy sutil, con unas bonitas lámparas que parecen sacadas de un bistró francés. Estuvimos a mediodía, pero seguro que a la hora de la cena crean un ambiente muy acogedor.

Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Interior. Foto de www.madridcoolblog.com
Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Sofás para charlar. Foto de www.madridcoolblog.com

Te puedes sentar en la zona próxima a la calle o pasar la barra y entrar en un pequeño salón donde nadie te verá, salvo los camareros, que son muy atentos y están pendientes de todo ;-). Yo me puse cerquita de la calle para disfrutar de la luz de Madrid mientras esperaba a mi acompañante (no, esta vez no fui solo) y nada más echar un ojo a la carta me dí cuenta que había sido buena idea venir con Sandra; si no, me habría quedado sin probar cosas muy ricas. De hecho, ésa es precisamente mi primera recomendación: pedir para compartir. Tienen una carta no muy extensa pero te va a hacer dudar sobre qué escoger, te lo aseguro.

Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Carta de Gigi. Foto de www.madridcoolblog.com
Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Tartar de tomate y cecina. Foto de www.madridcoolblog.com

Si aún compartiendo lo ves muy complicado, haz como nosotros, que pedimos medias raciones y así probamos el doble de platos. Abrimos boca con el aperitivo, Hummus con platano frito (1,5€ con el pan) para pasar acto seguido a hincar el diente a los entrantes: Croquetas de bacalao y alioli de ajo negro y Tartar de tomate, cebolleta, mango, aguacate y cecina. Algún día haré un especial de croquetas, porque bar en el que entramos, ración que pedimos; pero mientras ese post llega, como adelanto te diré que éstas están muy buenas, especialmente si las untas un poquito en el alioli de ajo negro que las acompaña. A continuación nos refrescamos con el tartar, una interpretación diferente de la receta, con una mezcla sorprendente y una cecina muy rica.

Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Canelones de pato asado. Foto de www.madridcoolblog.com
Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Bao de pintada. Foto de www.madridcoolblog.com

Como te decía, fui acompañado, así que nuestra siguiente apuesta fueron dos de los tres Canelones de pato asado a los tres quesos y dos Pan bao de pintada y cebiche de fresón. Los canelones eran muy muy suaves, de esos que te comes casi sin darte cuenta y el bao era sabroso por la carne de la pintada y sorprendente por el ceviche de fresón; salado, dulce y picante en el mismo bocado.

Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Chipirones en pepitoria. Foto de www.madridcoolblog.com
Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
TIramisú de corvina. Foto de www.madridcoolblog.com

Rematamos la faena con Chipirones en pepitoria, y Tiramisú de corvina con caviar de berenjenas, tradición y modernidad juntos. Los chipis sabían como el pollo en pepitoria de mi abuela, pero sin el pollo; raro pero interesante. La corvina estaba espectacular y el plato lleno de matices; sin duda lo mejor de la comida.

Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
Sacher Gigi’s Style. Foto de www.madridcoolblog.com

La Sacher Gigi’s style (6€) fue el cierre dulce a esta visita a Gigi. Yo me lo voy a apuntar para esos días en los que quiero comer en un sitio especial y tranquilo, de los de música bajita y ambiente agradable para disfrutar de la compañía. Y por supuesto, queda añadido a mi lista de restaurantes en Madrid.

Gigi
Teléfono: +34 911.37.31.04
Horario: lunes a miércoles de 9:00 a 0:00 hrs. jueves y viernes de 9:00 a 2:00 hrs. sábado de 10:00 a 2:00 hrs. domingo de 10:00 a 0:00 hrs.
Precio medio: 20€
Dirección: Luchana, 13, Madrid.

 

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