No es broma, yo tuve que ir dos veces. Y la segunda vez llamé antes por teléfono para asegurarme mis cruasanes. Es lo que suele pasar en Sana Locura, la panadería del barrio de Salamanca que sorprende a muchos con su secreto.
Crustó. Cafetería y panadería artesanal en Almagro.
Ha llegado desde Barcelona a Madrid la cafetería y panadería Crustó, con su propia masa madre y con la intención de traer los mejores desayunos y las mejores meriendas al barrio de Almagro, justo en frente del restaurante Whitby.
Miga Bakery Madrid.
En el barrio de Vallehermoso ha abierto Miga Bakery, un obrador donde conseguir pan y dulces recién hechos y poder desayunar o merendar un un local bien bonito. ¡No olvides probar su palmera de chocolate!
La Croissanterie de Chamberí.
Desde septiembre, los mejores croissants franceses se han instalado en Chamberí. De mantequilla, de chocolate, integrales… han venido acompañados de tartas, pastas y panes especiales de todo tipo. Una panadería en la que también puedes sentarte tranquilamente si tienes un ratito.
Pancomido Café. Desayunos franceses en Chamberí.
Ya os hablamos en su día de que habíamos encontrado el mejor croissant de Madrid en la panadería Pancomido. Pues bien, nuestras plegarias se han hecho realidad y han abierto una sucursal en versión cafetería en Chamberí con algunas mesitas para poder desayunar o merendar allí.
Maria’s Bakery. Boutique del pan en Chamberí
Paseando por la zona de Chamberí en la que se alojan la mayoría de las embajadas encontramos esta panadería tan «bien puesta». De estética francesa y con una única mesa para tomar algo, Maria’s Bakery ofrece a sus clientes pan de masa madre a una buena relación calidad – precio y otros dulces de inspiración francesa.
Harina. Desayuno con vistas a la Puerta de Alcalá de Madrid.
Entrar a desayunar a una bulangerie y sentarse en una mesa con vistas a la puerta de Alcalá, es posible. Y comprar el pan de vuelta a casa después de dejarse los brazos remando en el retiro, también. Si a la vuelta de vacaciones echáis de menos el pan del pueblo pero al mismo tiempo os sentis ávidos de retomar Madrid tal y como lo habíais dejado, basta con acercarse a Harina, una panadería en la que, además de pan, también hay mesitas en las que disfrutar de un estupendo desayuno.
Jronia K Jronia, sabores de Grecia al natural.
Dando una vuelta por el barrio de Justicia, muy cerca del Museo del Romanticismo, nos encontramos a Jronia K Jronia, pequeña tienda de alimentos griegos gourmet. Son todo productos naturales, sin conservantes ni colorantes y elaborados de forma totalmente artesanal.
Tienen productos de todas partes de Grecia y alrededores: pastas de Lesbos, aceitunas de Kalamata, mastiha (resina) de Quíos, miel de Chipre, gran variedad de conservas y confituras… y por supesto el mejor queso feta.
Pancomido: panadería francesa en el barrio Salamanca.
Hace unos días descubrimos esta panadería de estilo francés escondida en la zona norte del barrio Salamanca. Pancomido tiene muy buenos croissants y hogazas de pan de verdad de la buena.
De cena en Le Pain Quotidien: fondues y más.
Siempre que hemos visitado Le Pain Quotidien lo hemos hecho a la hora de desayunar, comer o para comprar algún dulce. Hace unos días probamos su carta de cenas y fue una experiencia estupenda.