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Aunque no solemos hablar de franquicias, Le Pain Quotidien conserva la esencia de los sitios únicos; aquélla que nos sedujo cuando conocimos su local de Nueva York. La gran variedad de panes horneados al estilo tradicional, el toque dulce de las patisseries francesas y el aire neoyorquino de las mesas comunales, convierten sus locales, de ambiente tranquilo y decoración acogedora, en lugares que merece la pena disfrutar.

A pesar de que el café no es el mejor del mundo, su «extra de crema» y un buen acompañamiento (croissant ecológico o el «pain au chocolat«) te harán disfrutar de un magnífico desayuno o merienda.
A mediodía, el humus clásico acompañado de panes de la casa, es una apuesta segura como aperitivo o como entrante antes de un tartine (los templados son nuestros preferidos) o un «quiche de la semana». Las ensaladas y las sopas del día tampoco están nada mal, aunque merece la pena decantarse por platos basados en sus deliciosos panes artesanos, sin duda, el punto fuerte de la casa.
Es cierto que no es barato para un café rápido; pero si va a ser largo y en buena compañía, merece la pena.
En cuanto al servicio, en el local de Serrano siempre nos han tratado con una sonrisa y sin hacernos esperar más de lo normal. Seguiremos yendo.

Le Pain Quotidien.
Serrano, 27, Madrid.
Tlf: +34.91.435.43.58

[English version]
Although we do not use to talk about franchises, Le Pain Quotidien keeps the essence of the special places; which seduced us when we knew it in New York. Many types of bread baked with traditional style, the sweet touch of french patisseries and the communal tables, make their places, with quiet and cozy enviroment, enjoyable.
Although coffee is not the best in the world, the «extra cream» and good sweets (organic croissant or «pain au chocolat») will make you enjoy a delicious breakfast or snack.
At lunch, the classic humus accompanied by bread is a safe bet as a starter before a tartine (warm’s are our favorite) or a «quiche of the week». The salads and the day’s soup are not bad, but the delicious dishes based on artisan bread, without doubt, are the best of all.
It is a little bit expensive for a quick coffee, but for a long one with good friend, it deserves.
About the staff, in the Serrano‘s, always was nice and fast. We keep on going.

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