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Accademia del Gusto: mundo italiano en Chamberí.

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Si eres italiano o amante de la gastronomía italiana te gustará este local. Si quieres aprender a cocinar de la mano de chefs expertos, comprar deliciosa pasta fresca, organizar un evento privado o simplemente cenar con tus amigos este es uno de esos sitios que debes visitar. Saldrás encantado.

En pleno Little Italy madrileño (alrededores del Liceo Italiano en Ríos Rosas) y tras una fachada elegante encontramos la primera parte de la Accademia: la tienda. Un mostrador repleto de manjares italianos a los que es dificil resistirse. En nuestro caso fue imposible no comprar pasta fresca (en torno a los 30€/Kg) pero nos quedamos con ganas de probar el tiramisú.
Otras salas del local son destinadas a dar cenas, cursos y cenas-curso. En estas últimas el chef te explica minuciosamente cómo se prepara el plato que después te va a servir. Este servicio tiene un precio a partir de 40€ y un mínimo de 10 personas. También lo adaptan a cumpleaños infantiles. No dudéis en consultar el calendario de cursos; se accede desde la página principal de su web.

Accademia del Gusto
Teléfono: 91 535.37.28
Horario: Lunes a sábado: de 9:00 a 20:30 h.
Precio medio: cenas-curso 40€, cursos desde 45€, artículos de la tienda desde 3€.
Dirección: C/ Cristobal Bordiú, 55, Madrid.

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