El tema de la tortilla de patata es algo muy serio en Madrid. ¿Con cebolla o sin cebolla? ¿Cuajada o poco hecha? Dicen que la tortilla de patata de Casa Dani es capaz de contentar a todos y que es la mejor de España. Para poder contarte mis impresiones la tenía que probar, así que allá que me fui.
Los mejores sándwich de Madrid para pringarte las manos muy a gusto.
El sándwich es un tipo de comida al que no se le ha prestado la atención que se merece. La verdad es que no lo valoraba, después de años de merendar sándwich de pan de molde del malo con queso bien curado día sí, día también. Pero desde los comienzos de Madrid Cool Blog, oye, […]
Los Costilla. Los sánduches venezolanos más cerdos de Salamanca.
Un «costilla» es como se llama a un colega en Venezuela, y también esa deliciosa parte del cerdo que se come con salsa barbacoa. Pues en Los Costilla encontrarás las dos cosas: un ambiente desenfadado para ir con amigos y comer cerdo como nunca antes lo has hecho.
Ruta con un par de huevos por Madrid para mojar yema.
En Madrid somos unos expertos en huevos, al menos en comerlos 😉 Están presentes en algunos de los platos más famosos de la ciudad: huevos rotos, tortilla de patata, huevos benedictinos… Por eso, ya es hora de valorarlos como se merecen con esta ruta para comer las mejores preparaciones con huevo de Madrid. ¡Toma pan y moja!
Las coctelerías en Madrid para tomarte una copa como te mereces.
Mis sitios favoritos para tomar una copa están en esta lista de coctelerías en Madrid. Las hay con más fama, más caras, más cool o más conocidas. Pero te garantizo que en estos locales te ponen los combinados como Dios manda y la puedes saborear a gusto, sin prisas ni agobios.
Casa Corona 2019. Vuelve el mejor oasis urbano de Madrid.
¿Empiezas a estar cansado del calor de Madrid? Yo también, por eso busco buenas terrazas con zonas verdes para estar fresquito. Y Casa Corona 2019 es la mejor de todas. Además hay un montón de actividades, casi todas gratuitas: exposiciones de fotografía, cine al aire libre, clases de yoga y pilates, conciertos…
Las 8 novedades foodie en Madrid que no te puedes perder este verano.
El verano es el momento ideal para ponerse al día con las novedades foodie en Madrid. Si quieres enterarte de todo y estar a la última, entra al post, ficha lo que más te guste y compártelo con tus amigos. ¡Serás el auténtico «food hunter de tu grupo!
Las terrazas de Madrid para exprimir el verano como un bon vivant castizo.
De entre las más de 5.000 terrazas de Madrid, ¿ya sabes cuál es tu favorita? Aunque el verano sea muy largo y el buen tiempo dure mucho en la ciudad, seguro que te viene genial tener un listado como el mío. Tanto si estás buscando las azoteas en Madrid más exclusivas como si lo tuyo con pequeñas terrazas con encanto, aquí la vas a encontrar.
Palentino. El resurgir de uno de los bares más míticos de Malasaña.
La reapertura de El Palentino ha generado mucha expectación y cada uno tiene su propia opinión. ¿Ya no es igual que antes? Está claro que no, porque El Palentino de Casto era único. ¿El nuevo Palentino está a la altura del antiguo? Sí y no. Te cuento mi experiencia en este artículo y decide por ti mismo.
Hermanas Arce. El nuevo restaurante favorito de los devotos de Kinfolk.
Las Hermanas Arce acaban de abrir su primer restaurante en Madrid. Después de varios años difundiendo con mucho éxito sus recetas de cocina mediterránea, han dado el salto a un espacio físico en el barrio de Justicia. Un local que condensa la filosofía Kinfolk para desayunos, comidas y meriendas con productos de calidad y un ambiente de lo más relajado.