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Tierra Burrito Bar. Mexicano entre Moncloa y Chamberí.

Foto de www.madridcoolblog.com
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[English version below]

Justo enfrente de la cafetería HD, lleva unos meses abierto este local que hace que, por fin, también podamos disfrutar en el barrio de Chamberí (ya casi en Moncloa) de unos buenos burritos. No es el típico restaurante mexicano; es un local moderno y agradable que ha escogido este plato como su propuesta estrella, acompañado de algunos cócteles, pocos pero bien escogidos, una muy buena relación calidad-precio y un trato de lo más simpático.
Vas porque algún conocido te dice que es muy “cool”, que tiene un interiorismo nórdico e industrial y que es uno de los bares más de moda de Chamberí. Pero cuando sales de allí sabes que volverás porque es moderno pero sin poses, porque los burritos son grandes y buenos, y porque la gente que trabaja allí trata a todo el mundo con una sonrisa.
Tiene una clientela joven e internacional; raro es el día que entras y no oyes hablar en algún idioma distinto del español. Algún “hipster” con su Apple, amigos contándose la vida, y parejas, todos en un ambiente relajado y sin prisas. El ladrillo visto en las paredes y las grandes vidrieras para que entre el sol es lo que más llama la atención del local; además de las instalaciones vistas, mobiliario de cierto aire “vintage” y un par de mesas comunales de madera.
Al fondo del local está la barra donde, de derecha a izquierda, vas configurando tu burrito (o nachos o tacos). Primero la carne (o el tofu), luego arroz o frijoles, y después la salsas. Cuando llegas al final del mostrador, ya tienes tu comida preparada, sólo te falta elegir qué quieres beber. Nosotros pedimos un burrito de pollo y otro vegetal y estaban bastante sabrosos. Si pides un refresco te dan un vaso de plástico que puedes rellenar todas las veces que quieras, perfecto si vas con mucha sed. Y si eres más de cerveza, puedes probar alguna de su carta premium.
Sales bien comido y además con cada visita te van sellando una tarjeta con la que, si te comes cuatro burritos, te invitan al quinto (pero ojo que los cuatro tienen que ser en el mismo mes). Así que esto, junto con el brunch de los fines de semana por 9,95€, van a hacer que volvamos dentro de poco…

Tierra Burrito Bar.
Teléfono: +34 918.70.99.20
Horario: abierto todos los días de 09:00 a 02:00 hrs.
Precio: burrito 5,95€, refresco rellenable todo lo que quieras 2,50€, agua 1,60€.
Dirección: Guzmán el Bueno, 52, Madrid.


Right in front of the HD café, a few months ago opened this place that does, at last, we can also enjoy good burritos in the neighborhood of Chamberí (almost in Moncloa). Not it’s the typical Mexican restaurant, is a modern and pleasant establishment whose has chosen this dish as its proposal star, accompanied by some cocktails, very few but well chosen, a very good value and the friendliest treatment.
You go because of some colleague said it was very “cool”, which has a Nordic and industrial interior design and is one of the Chamberí most fashionable bars. But when you go out, you know you’ll come back there again because is modern but without poses, the burritos are big and tasty, and the people who works there treat everyone with a smile.
It has a young and international clientele, rare is the day you walk in and don’t hear any other language than Spanish. Some “hipster” with Apple, friends telling his life each other, and couples, all in a relaxed and unhurried ambient. The exposed brick walls and large windows to let in the sun is what catches the attention of local; plus facilities viewed, a “vintage” aire furniture and a pair of wooden communal tables.
At the back is the bar where, from right to left, you configure your burrito (or nachos or tacos). First the meat (or tofu), then rice or beans, and after that the sauces. When you reach the end of the bar, you have your food prepared, you just need to choose what do you want to drink. We ordered a chicken burrito and a vegetarian and were quite tasty. If you order a drink you get a plastic cup that could be refilled as often as you want, perfect if you’re very thirsty. And if you’re beer lover, you can try one of their premium offers.
You get out well fed and besides with each visit they seal a card which, if you eat four burritos, invite you to the fifth (but be aware of that all four have to be in the same month). So this, along with weekend brunch for 9.95 €, it will make us back soon …

Tierra Burrito Bar.
Telephone: +34 918.70.99.20
Opening hours: from 09:00 to 02:00 hrs.
Average price: burrito 5,95€, refillable drink 2,50€, water 1,60€.
Address: Guzmán el Bueno, 52, Madrid.

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