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Steak Burguer. Hamburguesas en Chamberí.

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Ser el chico del blog y haber sido nombrado el “burger hunter” oficial me permite conocer con mis amigos sitios geniales como el que os cuento hoy; un nuevo vecino en la calle Luchana de Chamberí, el restaurante Steak Burguer, hermano del otro local que hay cerca de la Puerta del Sol (c. Virgen de los Peligros, 10). Un lugar al que acudir si el estómago te pide carne, que está bastante bien de precio y en cuyo ambiente se está de lo más a gusto. Puedes comer una hamburguesa de buena calidad y luego tomarte un combinado sentado tranquilamente en uno de sus sofás Chester. ¿Alguien tiene un plan mejor?
El ritual para pedir las hamburguesas es el siguiente: primero elegir el tipo de carne entre ternera y buey. Luego su tamaño: normal, mediana o grande. Después el punto de la carne: poco hecho, al punto o muy hecho. También hay que elegir el tipo de pan entre americano, mollete o cereal y por último la guarnición que prefieres; patatas fritas, patata asada o ensalada. Ahora ya sólo te queda esperar un poco (no demasiado) y a disfrutar.
Nosotros pedimos la hamburguesa Pesto con patata asada y la Mountain con patatas fritas (9,90€ cada una) acompañadas de una cerveza doble de Mahou (2,50€) y un tercio de cerveza sin alcohol (2€). Con el tamaño mediano de carne de ternera (250 gr.) nos quedamos satisfechos a falta de completar la comida con un buen postre. Nos decantamos por una Carrot Cake (4,90€) para compartir. Muy esponjosa y con un contrapunto de helado de vainilla; se ha convertido en nuestro postre favorito de los últimos que hemos probado. Todas sus tartas están hechas en el día, y eso se nota. Probadlas para desayunar o merendar, seguro que también son un acierto. Además los camareros están pendientes de todo pero sin molestar. Un recién llegado que se ha convertido en uno de nuestros favoritos del barrio.

Steak Burguer.
Teléfono: +34 911.73.44.10
Horario: de lunes a domingo de 09:00 a 01:00hrs (la cocina cierra a las 23:45hrs).
Precio medio: 15€, menú del día 10,90€.
Dirección: Luchana 17, Madrid.


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Discusiones

8 comments
  • Estuvimos ayer animadas por esta entrada y lo que vivimos no tiene nada que ver con lo que aquí se cuenta. Había un claro problema entre los camareros y la cocina, se devolvían un montón de platos, a nosotras nos llegaros 3 de 6 platos mal, además las cosas llegaban frías porque estaban mucho tiempo esperando a ser entregadas por las camareras.
    La carne estaba bien, pero le falta mucho rodaje al sitio.

    • La verdad es que estuvimos un lunes por la noche y aunque había gente, no érmos muchos. Por lo que cuentas con mucho aforo tienen que engrasar la máquina. Esperemos que mejore porque es un sitio que nos ha gustado bastante.

  • Gran sitio!! la mejor hamburguesa que he probado ultimamente en Madrid!!!
    Las patatas insuperables!!
    El sitio muy chulo y agradable
    Gracias por el consejo, vivo relativamente cerca pero no lo conocia, ya era hora que tuvieramos en el barrio un sitio como este!!

  • Pues justo el dia que vimos este post pasámos por este restaurante y pensámos que en una proxima visita al centro deberíamos probarlo. También nosotros estamos buscando la mejor hamburguesa de Madrid y la del alfredo’s Barbacoa sigue en el top. Pero vamos a probar estas a ver que tal…

  • Por mi parte comentar que ya he estado varias veces en el Steak BUrguer de Luchan comiendo y que,además de ser una de las mejores hamburgueserías de Madrid, el trato que nos dieron las camareras me pareció increible. Son muy atentas, con una sonrisa siempre y creando muy buen rollo entre los compañeros lo que consigue que el ambiente sea muy relajado y cómodo. te sientes como en casa. teniendo en cuenta que sales del trabajo, se agradece que te atiendan con esa sonrisa. Por no hablar de la relación calidad/precio que es Inmejorable. Volveré, seguro, un montón de veces más.

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