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Vegaviana. Restaurante vegetariano en Chueca.

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Interior de Vegaviana. Foto de www.madridcoolblog.com
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Pizza y canelones de Vegaviana. Foto de www.madridcoolblog.com
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Crema de mango con yogur de Vegaviana. Foto de www.madridcoolblog.com

Vegaviana es un clásico entre los restaurantes vegetarianos de Madrid, situado al lado de la Plaza de Chueca y casi siempre lleno. Tienen platos variados y originales, es comida casera y no está disparado de precio. Y si no has ido nunca a un vegetariano, no puedes dejar pasar la oportunidad de acercarte a éste, saldrás gratamente sorprendido.
Este es un restaurante perfecto para escépticos de la comida vegetariana, ya que es todo lo contrario a lo que normalmente se tiende a pensar de los restaurantes de este tipo. Igual la decoración no es la más “cool” de todo Chueca, pero la comida es muy sabrosa y abundante y no se limitan a ofrecer versiones “vegetarianas” de platos hechos con carne. Tienen sus propias recetas y al rato ni te acuerdas que no lleva carne, sólo piensas en lo bueno que está todo.
Hemos ido un par de veces, y hemos salido realmente llenos. En la última visita pedimos berenjenas rebozadas (6,50€) para compartir, con un rebozado muy fino. De segundo, uno se pidió la pizza de berenjenas (8€)  con queso, que las trabajan muy bien y el otro canelones de espinacas (9€). Todos los platos tenían mucho sabor, los ingredientes son de primera calidad y eso, en este tipo de cocina, se nota y se valora. Para rematar pedimos la crema de mango con yogur (4,50€) que es una de sus especialidades y estaba ri-quí-si-ma. No será ésta la última vez que vayamos…

Vegaviana
Teléfono: +34 913.08.03.81
Horario: de martes a jueves de 13:30 a 16:00 hrs. y de 21:00 a 23:00 hrs. viernes y sábados de 13:30 a 16:00 hrs. y de 21:00 a 00:00 hrs. domingos de 13:30 a 16:00 hrs.
Precio medio: 15€ por persona.
Dirección: Pelayo, 35, Madrid.

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Discusión

1 comment
  • Buena recomendación, chicos. Aquí estuve en la última escapada a Madrid y la verdad es que, siendo una cocina vegetariana sencilla, todo está buenísimo, muy casero. No utilizan demasiados ingredientes enrevesados, y eso ayuda a que los acompañantes no demasiado amigos de lo vegetariano se animen a probarlo.

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