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Taxi a Manhattan. Un paseo callejero por NYC sin salir de Madrid.

Decoración "Take a Taxi" de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Decoración “Take a Taxi” de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Cocina vista de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Cocina vista de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Decoración de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Decoración de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Croquetas variadas en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Croquetas variadas en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Huevos trufados con patatas paja y virutas de jamón ibérico en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Huevos trufados con patatas paja y virutas de jamón ibérico en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Trigueros en tempura con salsa de romesco verde en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Trigueros en tempura con salsa de romesco verde en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Maki - sushis "Made in Spain" en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Maki – sushis “Made in Spain” en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Pulpo braseado con papas arrugás y mojo rojo en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Pulpo braseado con papas arrugás y mojo rojo en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Presa ibérica a la brasa marinada en Teriyaki y naranja con confitura de piña en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Presa ibérica a la brasa marinada en Teriyaki y naranja con confitura de piña en Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Carta de cócteles de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com
Carta de cócteles de Taxi a Manhattan. Foto de www.madridcoolblog.com

Taxi a Manhattan es una gran escenografía que reúne todos esos rincones que nos recuerdan a la Gran Manzana, pero al lado de la calle Orense de Madrid, en la zona de Azca. Nos encanta esta propuesta novedosa, ya que es difícil encontrar un sitio donde comer bien, a buen precio y con personalidad propia; que no sea ni una franquicia, ni un restaurante demasiado formal. Y trabajan bien, tanto la cocina más al uso, como los platos más creativos. Todo con un servicio muy muy atento.
Se accede a una primera zona de barra donde se puede tomar algo informal y desde ahí, o bien se sube a la planta alta (con iluminación más tenue e íntima), o bien se opta por descender a la gran planta baja, con techos altísimos. Hay rincones para todos los gustos, desde reinterpretaciones de puestos callejeros de comida, a recreaciones de restaurantes chic (con piano incluido que tocan artistas invitados que amenizan alguna de las cenas) pasando por un pequeño rinconcito de Central Park o los loft neoyorquinos de aire industrial.
Su propuesta gastronómica quiere darle una vuelta de tuerca a algunos platos clásicos, fusionando cocinas de distintas partes del mundo. Os contamos cómo lo hacen para sorprender a la clientela. En nuestro caso, empezamos la comida con una selección de distintas croquetas: de jamón ibérico, de calamares en su tinta y de arroz pizza (8€). Después, como entrantes, probamos los huevos trufados con patatas paja y virutas de jamón ibérico (9,5€) y los Maki-Suhis “made in Spain” (14,5€). No os queremos estropear la sorpresa, pero hay combinaciones con huevo frito, jamón ibérico, tomate, mojo picón perfectas para hacer disfrutar a los “hunters” de nuevas fusiones en la cocina. Antes de pasar a los platos principales, probamos unos trigueros con salsa romesco verde (9€) en tempura, fina y crujiente, con una presentación realmente sorprendente. Por si fuera poco rematamos con un pulpo braseado con papas arrugás y mojo rojo (15,5€) y con presa ibérica a la brasa marinada en Teriyaki y naranja con confitura de piña (15€), ambos platos ricos, sorprendentes y muy bien presentados. No nos pudimos resistir a un postre con un nombre como “Chocotaxi a Manhattan” (5,5€), para poner el punto y final dulce y ligero.
Esperamos con ganas a que abran la terraza en la zona que hay previa al acceso principal, pero mientras tanto nos consolaremos con lo que ellos llaman “el invernadero”, que es una zona de terraza cubierta y climatizada. Y un dato: están abiertos hasta las 2:30 am todos los días, cocina incluida, así que podrás ir cuanto todo lo demás esté cerrado y te entre hambre o ganas de tomar un buen cóctel por la zona.

Taxi a Manhattan
Horario: de lunes a domingo de 12:30 a 2:30 hrs.
Teléfono: +34 918.33.40.34
Dirección: Basílica, 17, Madrid
Precio medio: 20-25€


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