¿Okonomiyaki en Madrid? Sí, en Hanakura de la plaza de Olavide.

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Cerca de la Plaza de Olavide, Hanakura se parece más a la típica tasca japonesa que a un restaurante al uso. Forma parte de una cadena de izakayas (tascas) presentes en cuatro ciudades del área metropolitana de Tokio, y ahora también en Madrid. Y es uno de los pocos sitios de Madrid donde se puede comer Okonomiyaki (un plato típico japonés que unos dicen que es como una tortilla y otros como una pizza).

El Rey de Tallarines de Cardenal Cisneros.

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Muy conocido es el situado en la calle de San Bernardino. Puede que ayude que allí cenaron el Felipe y Letizia (dicen que tienen marcadas las sillas pero yo nunca las he visto) por su decoración de azulejos cerámicos esmaltados o simplemente porque se sitúa en una de las calles con más restaurantes de Madrid. El caso es que la ligera subida de precios, las prisas para que abandones el local y entre otro grupo a cenar y el absurdo intento de modernizarse ha hecho que el Rey de Tallarines de la calle Cardenal Cisneros sea nuestro nuevo favorito.

Restaurante Sudestada: asian fine food en Ponzano.

Sudestada es un sitio de fina comida asiática, como bien dice su lema, hecha por argentinos y que tiene como resultado un increíble y delicioso viaje por el sureste asiático. Descubrí este restaurante por las múltiples referencias en la red y en prensa. No pude resistirme a probarlo puesto que todas hablaban fenomenal: “maravillosos currys“, […]