Cocina castiza con un toque japonés, o cocina japonesa con influencias madrileñas… solo visitando Oribu Gastrobar en Chueca saldrás de dudas, ¡y con el estómago contento!
La Candelita. Fusión de cocinas sudamericanas en Chueca.
La Candelita es un restaurante latino que fusiona todas las cocinas de Sudamérica para ofrecer platos diferentes, con una presentación cuidada y siempre dispuestos a sorprender.
Restaurante Amasia. Cocina fusión asiática cerca de Olavide.
Cerca de la Plaza de Olavide, Amasia es perfecto para hacer un viaje por las cocinas del sudeste asiático y americana, con un toque español, en un ambiente desenfadado. Aquí conviven los Pad Thai, los tacos y las croquetas. ¡Apto para todos los gustos!
Tartan Roof: el bar-restaurante de la azotea del CBA.
Los que nos seguís en Instagram (@madridcoolblog) ya sabéis que nos encanta la terraza del Círculo de Bellas Artes por sus espectaculares vistas. Ahora también nos ha cautivado Tartan Roof, el bar restaurante que nos ayudará a «refrescar» las puestas de sol. Sólo estará abierto en verano… así que ¡corre, que vuela!
Chifa. Cocina fusión cerca de Chamberí.
Chifa es el hermano pequeño del restaurante Sudestada, ambos grandes referencias de cocina fusión en Madrid.
Restaurante Sudestada: asian fine food en Ponzano.
Sudestada es un sitio de fina comida asiática, como bien dice su lema, hecha por argentinos y que tiene como resultado un increíble y delicioso viaje por el sureste asiático. Descubrí este restaurante por las múltiples referencias en la red y en prensa. No pude resistirme a probarlo puesto que todas hablaban fenomenal: «maravillosos currys«, […]