María hace repostería artesanal y totalmente personalizable por encargo, pero además también te enseña a ti a hacerla en divertidos talleres donde sacar tu lado más creativo.
Vailima. Salón de té al lado del parque del Retiro.
Cerquita del Parque del Retiro está Vailima, un salón de té francés donde disfrutar de los tés de la famosa casa Theodor y una porción de tarta, escuchando jazz y compartiendo confidencias.
La Croissanterie de Chamberí.
Desde septiembre, los mejores croissants franceses se han instalado en Chamberí. De mantequilla, de chocolate, integrales… han venido acompañados de tartas, pastas y panes especiales de todo tipo. Una panadería en la que también puedes sentarte tranquilamente si tienes un ratito.
Fonty. Obrador exquisito al lado del parque del Retiro.
Al lado del parque del Retiro, Fonty nos ofrece delicias francesas dulces y saladas hechas diariamente en su propio obrador, uniendo tradición y vanguardia con un resultado muy refinado.
La Playa de Lavapiés. Chiringuito urbano.
Si como nosotros te resistes a despedir el verano, este lugar es perfecto para aguantar los envites del otoño. ¿Quién ha dicho que en Madrid no hay playa? ¡Claro que la hay! En el barrio de Lavapiés, uno de las zonas más bohemias y multiculturales de la capital, está este pequeño chiringuito al que no le falta de nada: techo de cañizo, sillas de playa y “vistas al mar” cortesía de los artistas de la vecina CSA Tabacalera.
Pancomido Café. Desayunos franceses en Chamberí.
Ya os hablamos en su día de que habíamos encontrado el mejor croissant de Madrid en la panadería Pancomido. Pues bien, nuestras plegarias se han hecho realidad y han abierto una sucursal en versión cafetería en Chamberí con algunas mesitas para poder desayunar o merendar allí.
Bar La Piola. Del desayuno al cocktail en el barrio de Las Letras.
Una cafetería bohemia para el barrio más bohemio de Madrid. En Las Letras podemos encontrar este local con encanto en el que podemos entrar a cualquier hora del día, cualquier día de la semana. Su mesa junto a la ventana es el lugar perfecto para disfrutar de un buen desayuno o cocktail, sin olvidar los platos ligeros que sirven a medio día. Un magnífico ambiente en el que dejar pasar el tiempo con tu portátil o leyendo el periódico.
Café Oliver. Brunch en Madrid.
Café Oliver es pionero del brunch en Madrid, este café con aires de bistró francés es un clásico a la hora de planificar un buen domingo por la mañana. En el centro de la zona de Alonso Martínez, es perfecto para aplacar la resaca del día anterior o recargar fuerzas para la semana siguiente.
Maria’s Bakery. Boutique del pan en Chamberí
Paseando por la zona de Chamberí en la que se alojan la mayoría de las embajadas encontramos esta panadería tan «bien puesta». De estética francesa y con una única mesa para tomar algo, Maria’s Bakery ofrece a sus clientes pan de masa madre a una buena relación calidad – precio y otros dulces de inspiración francesa.
Lise & Leti: Homemade Cookies
Lise & Leti Homemade Cookies, inaugurado en Agosto y a dos pasos de la Puerta del Sol, es un coqueto obrador que ya se ha ganado la fama de ser uno de los que hornear las mejores cookies de la ciudad. Sus dueñas son Elise y Laëtitia, dos chicas francesas que cuando vinieron a Madrid se dieron cuenta que no había ninguna pastelería americana que las hiciera a su gusto, y ¡por eso se lanzaron a hacerlas ellas!