Taxi a Manhattan. Un paseo callejero por NYC sin salir de Madrid.

Para ir a Nueva York y probar su cocina de todas las partes del mundo no hace falta salir de Madrid. Taxi a Manhattan es una genial escenografía que reúne todos esos rincones que nos recuerdan a la Gran Manzana, al lado de la calle Orense de Madrid en la zona de Azca, y que fusiona cocina internacional sin complejos y con un resultado espectacular.

Restaurante Asgaya. Exquisito asturiano en Cuzco.

Para hablar de este restaurante hay que tener en cuenta tres nombres. Manuel Fernández, asturiano, dueño del local que quería traer un pedacito de su tierra a Madrid, y darle su toque propio. Andrés Madrigal, colaborador en la elaboración de la carta. Koldo Sanmartín, jefe de cocina y con gran experiencia después de 10 años en el restaurante Castellana 179. Fruto de la unión de los tres resulta una cocina tradicional de mercado con elaboración y presentación cuidada, con todo el sabor de Asturias.

La Playa de Lavapiés. Chiringuito urbano.

Si como nosotros te resistes a despedir el verano, este lugar es perfecto para aguantar los envites del otoño. ¿Quién ha dicho que en Madrid no hay playa? ¡Claro que la hay! En el barrio de Lavapiés, uno de las zonas más bohemias y multiculturales de la capital, está este pequeño chiringuito al que no le falta de nada: techo de cañizo, sillas de playa y “vistas al mar” cortesía de los artistas de la vecina CSA Tabacalera.