Skip to content

Únete a nuestra comunidad de bon vivants castizos y recibirás mi guía para exprimir Madrid en 48 horas.

Oh no… Este formulario no existe. Regresar a la página de formas de administrar y seleccionar una forma diferente.

X

X

  • Home
  • Categorías
    • Restaurantes
    • Bares/Cafés
    • Tiendas
    • Agenda
    • viajes
  • Restaurantes
  • Bares/Cafés
  • Tiendas
  • Agenda
  • Viajes
  • Sobre mí
  • Contacto
  • Es
  • EN

Madrid Cool Blog

la guía para bon vivants castizos

Tradicional revisitado

La gran revolución foodie de los restaurantes de hotel en Madrid.

Restaurantes · Castizo · Listas · Tradicional revisitado ·  18 mayo 201830 mayo 2018
MADRID-COOL-BLOG-BOTANIA-interior-07-G

Los restaurantes de hotel en Madrid no se limitan a ser esos sitios donde «alimentarse» si hiciste tu reserva con las comidas incluidas. Son la punta de lanza de la renovación de la cocina castiza y tienen alguna de las decoraciones de interiores más impactantes. ¡Que no te dé corte entrar a sus vestíbulos!

Seguir leyendo

Gran Clavel. Un homenaje al Madrid más castizo y cool en la Gran Vía.

Restaurantes · Centro · De 20 a 35€ · Castizo · Tradicional revisitado · Vermut ·  27 marzo 201804 abril 2018
MADRID-COOL-BLOG-GRAN-CLAVEL-07-G

Lo de Gran Clavel va a ser una de las aperturas más top de todo el año. Cocina «viejuna» traída de un plumazo al 2018, con platos castizos en un ambiente de lo más cool. ¡Y tiene también vermutería y bar de vinos»

Seguir leyendo

Rómola. La revolución gastronómica del barrio de Salamanca.

Restaurantes · Salamanca · De 20 a 35€ · Saludable · Tradicional revisitado ·  14 febrero 201813 agosto 2018
MADRID-COOL-BLOG-ROMOLA-interior-05-G

Uno de las nuevas aperturas que está en boca de todos es Rómola. En un pequeño espacio han creado un ambiente espectacular, pero aparte de ser muy bonito, en un restaurante se tiene que comer bien. Lee el post y no te quedará ninguna duda de su calidad gastronómica.

Seguir leyendo

La Porcinería. Lo más “cerdo” del barrio de Salamanca.

Restaurantes · Salamanca · De 20 a 35€ · Tradicional revisitado ·  06 febrero 201814 febrero 2018
MADRID-COOL-BLOG-LA-PORCINERIA-entrada-G

En La Porcinería se han propuesto recuperar la carne de cerdo y actualizarla con novedosas recetas. Para ello han creado un ambiente joven e informal para redescubrir este manjar olvidado, ¡porque hay muchas más opciones que los asadores de «cochinillo» del barrio de Salamanca!

Seguir leyendo

Los nuevos restaurantes del 2018 en Madrid imperdibles para foodies.

Restaurantes · Listas · Tradicional revisitado ·  20 diciembre 201720 diciembre 2017
MADRID-COOL-BLOG-EL-BUDA-FELIZ-interior-04-G

El año que viene vas a oír los nombres de estos nuevos restaurantes del 2018 en Madrid por todas partes. Es una de mis listas más personales: la de los sitios que quiero probar cuanto antes. Me han contado maravillas, ¡pero ya sabes que yo tengo que probarles para hablarte de ellos!

Seguir leyendo

Coque Madrid y su nuevo menú degustación Q17+.

Restaurantes · Chamberí · Más de 50€ · Tradicional revisitado ·  23 noviembre 201725 noviembre 2017
MADRID-COOL-BLOG-COQUE-gamba-blanca-G

Los hermanos Sandoval se han traído sus 2 estrellas Michelin, 3M de Metrópoli y 3 Soles Repsol al barrio de Almagro, donde han abierto Coque Madrid. Platos de siempre con otros nuevos hechos ex-professo para la ocasión, un nuevo espacio y una experiencia «foodie» totalmente recomendable.

Seguir leyendo

Shalakabula. La cocina creativa de los foodies del barrio Salamanca.

Restaurantes · Salamanca · De 20 a 35€ · Cocina creativa · Tradicional revisitado ·  04 julio 201724 agosto 2017
SHALAKABULA-manitas-G

¿Menús para grupos de cocina creativa? Sí. ¿Propuestas deliciosas a la altura de los foodies del barrio Salamanca? También. Shalakabula tienen ya su pequeña cartera de fieles que repiten habitualmente. He probado su carta y no me extraña lo más mínimo.

Seguir leyendo

Restaurante Somos. El nuevo «place-to-be» con vistas a la plaza de España.

Restaurantes · Centro · Más de 50€ · Mediterráneo · Tradicional revisitado ·  16 marzo 201724 abril 2019
MADRID-COOL-BLOG-SOMOS-interior-G

El restaurante Somos es un #chivatazoMCB en toda regla: buena comida, buena decoración y una ubicación y vistas increíbles. Y estás a tiempo de ser de los primeros en conocerlo, ¡lleva poco más un mes abierto! Pero tendrás que dsecubrir como llegar a él…

Seguir leyendo

Atlántico, Casa de Petiscos. Las tapas gourmet de Pepe Solla.

Restaurantes · Retiro · De 20 a 35€ · De mercado · Tradicional revisitado ·  27 octubre 201609 abril 2018
madrid-cool-blog-atlantico-petiscos-g

Poder probar las creaciones de un cocinero con estrella Michelin, sin esperas y sin que te cueste un riñón es posible gracias a Pepe Solla y su Atlántico, Casa de Petiscos, con su nueva cocina gallega en pequeñas porciones.

Seguir leyendo

Celso y Manolo. La nueva vida de una antigua tasca castiza.

Restaurantes · Chueca · Menos de 20€ · Castizo · Saludable · Tradicional revisitado ·  31 marzo 201604 abril 2018
Celso y Manolo. La nueva vida de una antigua tasca castiza.

Tasca con más de 40 años de antigüedad que se ha vuelto a abrir después de la jubilación de sus dueños anteriores, Celso y Manolo, manteniendo lo mejor de su esencia. Castizo 100% y con una cocina sorprendente.

Seguir leyendo

Navegación de entradas

1 2 3 Próxima >
Redes Sociales
Madrid Cool Blog en tu mail

Para ser un auténtico bon vivant castizo, sólo necesitas un correo. Déjanos tu email y además de nuestra newsletter semanal, recibirás una exclusiva guía en PDF (sólo para suscriptores) llena de secretos para exprimir Madrid en 48 horas.

Búsqueda con filtros
Selecciona el tipo de local:
Tipo de Restaurantes:
Tipo de Bares / Cafés
Tipo de Tiendas
Selecciona el barrio:
Precios:
Nuestros posts más recientes
  • Inauguración de Autius en Madrid.
    Escapadas a espacios naturales con Autius para celebrar su primera autoescuela en Madrid.
    Ir al post
  • Fachada de Cafelito. Foto de Madrid Cool Blog.
    Cafelito. El mejor café de Colombia se toma en Lavapiés.
    Ir al post
  • Mercado de San Fernando. La joya (no solo gastro) de Lavapiés.
    Ir al post
  • Aula de Autius.
    Planes con coche geniales para celebrar la apertura de la primera autoescuela de Autius en Madrid.
    Ir al post
  • Ir a los posts de las mejores terrazas Ir a los posts de las mejores terrazas
    Ir a los posts de los mejores brunch Ir a los posts de los mejores brunch
    Ir a los posts de los mejores afterworks Ir a los posts de los mejores afterworks
    Ir a los posts de los mejores desayunos Ir a los posts de los mejores desayunos
    Ir a los posts de los mejores cafés Ir a los posts de los mejores cafés
    Ir a los posts de las mejores hamburguesas Ir a los posts de las mejores hamburguesas
    Instagram @madridcoolblog
    Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress

    Error: No se ha encontrado ningún feed.

    Por favor, ve a la página de ajustes de Instagram Feed para crear un feed.

    Facebook Madrid Cool Blog
    Madrid Cool Blog .com

    Instagram @madridcoolblog

    Este mensaje de error solo es visible para los administradores de WordPress

    Error: No se ha encontrado ningún feed.

    Por favor, ve a la página de ajustes de Instagram Feed para crear un feed.

    Sobre mí

    Angel Madrid Cool Blog ¡Hola bon vivant! Soy Ángel. Aunque mi nombre no te dirá nada, si te cuento que soy un amante de Madrid y de los geniales rincones que ofrece, comenzarás a entender el objetivo del blog: compartir contigo mi pasión por descubrir sitios especiales. ¡Bienvenido! Seguir leyendo

    Creative Commons

    Creative Commons Todos los contenidos (textos y fotografías) de esta página web, han sido desarrollados íntegramente por www.madridcoolblog.com a menos que se especifique lo contrario. Puedes utilizarlos con fines no comerciales sólo si nos citas como autores de los mismos.

    Twitter @madridcoolblog

    24 Mar 2020

    Ni es el Valle de la Muerte, ni Antelope Canyon, ni las Bardenas Reales. ¡Este paisaje tan espectacular está mucho más cerca de Madrid de lo que crees! 😎

    Repasando el carrete del móvil he encontrado las fotos de esta excursión, que fue la última que… https://ift.tt/2QGb5aJ

    19 Mar 2020

    Hace 4 años que ya no está mi padre y me he hecho este platazo de cuchara para homenajearlo allá donde esté. Y con una cervecita fría, como a él le gustaba 😉
    ⠀⠀⠀
    Yo ya no voy a poder celebrar el #DíadelPadre con él, y debido a la situación actual, mu… https://ift.tt/2J2vfay

    18 Mar 2020

    Dicen que Nueva York es la ciudad que nunca duerme, pero Madrid es la ciudad donde siempre hay un plan por hacer 😎

    A mí me está costando bastante aguantar la cuarentena, ¡con lo que me gusta “madrilear”! 💃

    Por supuesto #yomequedoencasa , pero eso n… https://ift.tt/2UlIgRM

    Madrid Cool Blog ·
    la guía para bon vivants castizos | todos los derechos reservados © 2009 - 2016