Superchulo es mucho más que el nombre de este nuevo local de Malasaña, es su descripción. Cocina creativa y llena de colorido, con ingredientes ecológicos y buen rollo a raudales. Pero lo healthy no está reñido con la fiesta: tienen también un sótano para hacer fiestas memorables con sus propios destilados ecológicos.
Zaperoco. Restaurante japo-tropical en Velázquez.
Últimamente tenía un poquito desatendido el barrio de Salamanca. Es verdad que ha habido un boom de aperturas de locales por Chamberí y Alonso Martínez. Además, con la llegada del verano lo que pide el cuerpo es una buena terraza para tomar el fresco más que un sitio cerrado, pero eso ha cambiado con Zaperoco. […]
Shalakabula. La cocina creativa de los foodies del barrio Salamanca.
¿Menús para grupos de cocina creativa? Sí. ¿Propuestas deliciosas a la altura de los foodies del barrio Salamanca? También. Shalakabula tienen ya su pequeña cartera de fieles que repiten habitualmente. He probado su carta y no me extraña lo más mínimo.
Gofio, el restaurante canario en Madrid que no te esperas.
¿Qué conoces de la gastronomía canaria? ¿Las «papas arrugadas? Hay muchísimo más por descubrir, y si encima es de la mano de la cocina creativa de Safe Cruz y su restaurante Gofio, te aseguro que el viaje es de lo más interesante.
Nicomedia. Tapas de cocina creativa en Chamberí.
¿Crees que comer o cenar a gusto por la zona de Ponzano es tarea imposible? Yo también lo creía hasta que conocí a Nicomedia, un restaurante especializado en tapas de alta cocina creativa con las que van a sorprender a muchos.
BiBo Madrid. El nuevo restaurante de Dani García en Madrid.
Ya no hace falta ir a Marbella para conocer la cocina del chef con 2 estrellas Michelin Dani García. En BiBo Madrid, su nuevo restaurante en Madrid, puedes probar su versión de la cocina andaluza con una visión viajera en un local impresionante.
Reina Deli Bar. Restaurante en Gran Vía de cocina creativa con coctelería.
Cenar en un ambiente íntimo o encontrar sitios para grupos en un restaurante en Gran Vía era muy difícil. Y donde pudieras rematar la comida con un cóctel, casi imposible. Hasta que llegó Max revolucionándolo todo y ofreciendo una oferta distinta y de calidad.
Bache. Restaurante gaditano con toques asiáticos en Chamberí.
Sé que te gusta la cocina creativa, y en el restaurante gaditano Bache vas a disfrutar. Basándose en la cocina de Cádiz dan una vuelta de tuerca a la cocina andaluza con toques asiáticos, como su Cazón con curry. ¡Toda una experiencia!
La cocina canalla del restaurante Bocacalle en Alonso Martínez.
¿Aburrido de comer fuera de casa y pedir siempre lo mismo? En el restaurante Bocacalle no vas a tener ese problema. Ni tú ni muchos otros que cuando se enteren engordarán su lista de reservas. Corre antes de que te cuenten su cocina canalla.
Restaurante Random y Anónimo Club. Elegancia en Almagro.
Combo de elegancia para comer, el restaurante Random; y para beber, con Anónimo Club. Al primero puede que vayas a comer solamente una vez, pero al club seguro que te harás asiduo (yo ya he elegido mi «sillón del copazo»).