Carbones 13 es uno de esos locales versátiles, a los que puedes ir por la mañana, mientras esperas a que llegue tu turno para entrar a ver alguna de las exposiciones temporales del Thyssen, o para inaugurar las noches de fiesta con un buen gintónic preparado con una de las 20 ginebras que hay para elegir en la pizarra de la barra. Incluso si vas a mediodía y tienes un poco de gusa, puedes picar algún plato frío (empanadas caseras, nachos, guacamole…). Ambiente pop y buena música. Recomendable evitar las horas punta.
Italiana Madrid. Librería-café en Malasaña.
Italiana Madrid no es la única librería-café de la capital. Lo que la hace diferente es que tanto los libros como el café son un pasaporte al vecino país mediterráneo. Un lugar perfecto para tomar un café capuccino, macchiato, freddo o ristretto acompañado de un buen libro en italiano, o en español, pero con temática italiana. Un lugar imprescindible tanto si adoras Italia como si quieres viajar a ella sin moverte de Malasaña.
Steak Burguer. Hamburguesas en Chamberí.
Ser el chico del blog y haber sido nombrado el «burger hunter» oficial me permite conocer sitios geniales como el que os cuento hoy; un nuevo vecino en la calle Luchana de Chamberí, el restaurante Steak Burguer, hermano del otro local que hay cerca de la Puerta del Sol (c. Virgen de los Peligros, 10). Un lugar al que acudir si el estómago te pide carne, que está bastante bien de precio y en su ambiente se está de lo más a gusto. Puedes comer una hamburguesa de buena calidad y luego tomarte un combinado sentado tranquilamente en uno de los sofás Chester que tienen. ¿Alguien tiene un plan mejor?
La Taberna del Chato. Tapas y cócteles.
Hace unas semanas conocimos este bar a través de una conversación en Twitter. Visitamos su web y supimos que teníamos que visitarlo. DecorAcción 2012 fue la excusa perfecta para dar un paseo por el barrio de Las Letras y comer en la Taberna del Chato.
Chocolatería San Ginés en Madrid.
La Chocolatería San Ginés es un clásico del chocolate con churros en Madrid, abierto las 24 horas del día, los 365 días del año. Tanto para merendar como para desayunar después de una noche de fiesta, no te lo puedes perder.
El mercado gourmet de San Miguel.
Os hemos hablado en otras ocasiones de los nuevos mercados gourmet de Madrid. Aunque San Antón y La Isabela son buenas muestras de cómo dar un nuevo enfoque al tradicional sistema de puestos, San Miguel es además un ejemplo magnífico de reahabilitación de un edificio histórico. Este céntrico mercado es ya el único representante de la «arquitectura del hierro» en Madrid. Desde su construcción, a principios del siglo XIX, su función ha sido la de mercado y, con algunos matices, la sigue conservando.
Alipio Ramos. El mejor bar de cañas y tapas de Ponzano.
En medio de la ruta de vinos y cañas de la calle Ponzano se encuentra Alipio Ramos. Típica taberna madrileña inaugurada en 1916 famosa por las tapas que sirven con las consumiciones. No es el sitio más elegante, ni el más cool (estrictamnete hablando), pero está siempre lleno de gente joven tomándose unas cañas y unas raciones con los amigos. Y nosotros siempre volvemos.
Restaurante Con Un Par. Cocina con huevos
Como no podía ser de otra manera y continuando con esta expresión tan española, el tema central de este establecimiento son los huevos. En este restaurante de Chamberí los encontrarás en todas sus propuestas: en sartenadas, en sus tostas, en su menú diario, o en su brunch.
Su decoración es moderna y funcional.
Harina. Desayuno con vistas a la Puerta de Alcalá de Madrid.
Entrar a desayunar a una bulangerie y sentarse en una mesa con vistas a la puerta de Alcalá, es posible. Y comprar el pan de vuelta a casa después de dejarse los brazos remando en el retiro, también. Si a la vuelta de vacaciones echáis de menos el pan del pueblo pero al mismo tiempo os sentis ávidos de retomar Madrid tal y como lo habíais dejado, basta con acercarse a Harina, una panadería en la que, además de pan, también hay mesitas en las que disfrutar de un estupendo desayuno.
El Quiosco de la Reina. La terraza.
Con la intención de alargar un poco el verano (y la temporada de terrazas) y después de una visita a La Tabacalera, nos fuimos a tomar unas cañas al Quiosco de la Reina, en Lavapiés. No está lejos de La Casa Encendida y es un sitio muy tranquilo porque está dentro del Parque del Casino de la Reina y alejado del tráfico rodado.