Últimamente tenía un poquito desatendido el barrio de Salamanca. Es verdad que ha habido un boom de aperturas de locales por Chamberí y Alonso Martínez. Además, con la llegada del verano lo que pide el cuerpo es una buena terraza para tomar el fresco más que un sitio cerrado, pero eso ha cambiado con Zaperoco. […]
Raro Rare. Una oferta gastronómica única en Tribunal.
Raro significa «diferente al resto», pero también excepcional. Y una de las acepciones de la palabra inglesa «rare» es «poco hecho, casi crudo». Eso es Raro Rare pero… ¿no te pica la curiosidad de qué puedes comer allí? 🙂
Los mercados gastronómicos de Madrid que tienes que visitar.
¿Todavía piensas que los mercados gastronómicos de Madrid son solo para turistas? Hay algunos que sí, pero otros son auténticos paraísos para los bon vivant castizos, créeme. Joyitas gastro escondidas que despiertan el interés de medios de todo el mundo, a un paso de ti.
Shalakabula. La cocina creativa de los foodies del barrio Salamanca.
¿Menús para grupos de cocina creativa? Sí. ¿Propuestas deliciosas a la altura de los foodies del barrio Salamanca? También. Shalakabula tienen ya su pequeña cartera de fieles que repiten habitualmente. He probado su carta y no me extraña lo más mínimo.
Dónde comer «poke bowl» en Madrid, el plato hawaiano de moda.
Ha ido llegando sin hacer mucho ruido, pero esta ensalada de pescado, verduras y arroz es la última tendencia foodie de la ciudad. ¿Sabes dónde comer «poke bowl» en Madrid? No te apures, entra al post y escoge tu lugar favorito.
Madrid es tropical y aquí te cuento todos sus secretos.
Supongo que te habrás dado cuenta que el interior de los últimos restaurantes de moda está lleno de helechos, justo como si estuviera en el Caribe. Pero esta tendencia va mucho más allá. Madrid es tropical y las pruebas están por todas partes. ¡Descúbrelas conmigo!
La guía de tapas de Santi Millán para disfrutar del aperitivo sin alcohol.
El verano ya está aquí y se disparan las ganas de «comer antes de comer», a ser posible en un buen bar fresquito. BitterKAS lo sabe y por eso ha lanzado la guía de tapas de Santi Millán para que no pronuncies la frase: «No sé dónde tomar el aperitivo con mis amigos!
Las heladerías en Madrid más molonas de 2017.
De hielo o de leche, con palo o sin palo, de origen japonés o de las de toda la vida… Todas estas opciones tienen las heladerías en Madrid, así todos encontrarán su helado favorito. Y el verano en la ciudad seguro que se hace mucho más llevadero…
World Pride 2017 Madrid. #ChivatazosMCB para las Fiestas del Orgullo.
Queda muy poco para la mayor fiesta de la ciudad: World Pride 2017 Madrid. Un eventazo que ha convertido a las Fiestas del Orgullo en la sede del evento mundial LGBT más importante del año.
Qué comer y dónde en Madrid (I)
Muchas veces me han preguntado cuál es el plato que mas me ha gustado de un restaurante. O dónde se puede comer tal plato. Como sé que sois unos bon vivants castizos como yo, os traigo mis recomendaciones para foodies: qué comer y dónde en Madrid (I). Pronto os contaré más…