Detrás de una pequeña puerta de madera en Alonso Martínez hay un secreto conocido por muy pocos. Su nombre es Quispe y en menos de 2 meses se ha hecho un hueco con su propuesta gastronómica de nueva cocina peruana. Dominan la tradición, pero se han inventado unas recetas deliciosas.
Los garitos en Madrid para salir de fiesta y romper la noche.
Las opciones para salir de fiesta son casi infinitas, ¿pero sabes dónde ir? Pubs, discotecas, coctelerías… pero los auténticos garitos en Madrid para darlo todo y divertirse no son tantos. Echa un vistazo a esos sitios donde el postureo se queda en la puerta y puedes sacar tu verdadero yo.
Mumy Room. Las camisas estampadas para hombres sin complejos.
Para llevar una camisa o una camiseta con estilo no hace falta gastarse un pastizal. Pásate por Mumy Room y alucina con la gran variedad de estampados que tienen. Hay para todos los gustos, desde los adecuados para ir a una boda a los que son ideales para ir conjuntado con tu hijo.
Propaganda 12. La vinatería italiana de Chueca que enamora.
Propaganda 12 está llamado a ser uno de los restaurantes más top de Chueca del 2018. Cocina italiana fantástica, una gran selección de vinos y un “Champagne Brunch” que ya tiene más de un mes de lista de espera. Conócelo cuanto antes y disfruta ya de esta preciosa vinatería.
Los restaurantes franceses en Madrid “avec une touche élégante”
Recientemente han abierto nuevos restaurantes franceses en Madrid, aunque en la ciudad siempre ha habido grandes clásicos de la cocina gala. Para que no te pierdas nada, te voy a contar las opciones tradicionales y las vanguardistas, pero siempre “élégant et chic”.
Gracias Padre. El chiringuito playero mexicano del barrio de Salamanca.
Gracias Padre es el restaurante perfecto para celebrar el fin de semana con los amigos. Recrea un chiringuito playero mexicano, con tacos abundantes y jarras de margarita y tequilas, en el que reir y cantar escuchando a Chavela Vargas.
Brunch en Madrid, los imprescindibles de la ciudad (I)
Las opciones para tomar el brunch en Madrid van renovándose año tras año. Desde que abrió el Café Óliver no han parado de abrir nuevos locales que casi hacen que cada fin de semana del año puedas tomar un brunch diferente. ¿Quieres conocer la primera parte de mi selección?
Rómola. La revolución gastronómica del barrio de Salamanca.
Uno de las nuevas aperturas que está en boca de todos es Rómola. En un pequeño espacio han creado un ambiente espectacular, pero aparte de ser muy bonito, en un restaurante se tiene que comer bien. Lee el post y no te quedará ninguna duda de su calidad gastronómica.
Las nuevas vermuterías de Madrid para bon vivants castizos (y modernos)
Las nuevas vermuterías de Madrid se han propuesto acercar el noble arte de tomar el aperitivo a jóvenes y no tan jóvenes, siempre con estilo y modernidad. Por ello aquí te cuento los bares para tomar el vermú más molones de la ciudad.
La Porcinería. Lo más “cerdo” del barrio de Salamanca.
En La Porcinería se han propuesto recuperar la carne de cerdo y actualizarla con novedosas recetas. Para ello han creado un ambiente joven e informal para redescubrir este manjar olvidado, ¡porque hay muchas más opciones que los asadores de “cochinillo” del barrio de Salamanca!
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