Cuidado y con mimo. Así son la decoración, el servicio y la comida que sirven en esta cafetería-restaurante del Barrio de las Salesas. Redondo homenaje que rinden a su abuela costurera, la Sole.
El Mandil. Restaurante todoterreno en Malasaña.
Visitamos El Mandil, un bar restaurante todoterreno cerca de la calle Fuencarral, apto para desayunos, aperitivos, comidas, cenas y copeteos. Materia prima de calidad y carne de primera (ojito con esa carrillera). Si vais, buscad en la carta el champiñón, un dibujito que se reserva a los platos favortios de los clientes.
Chicago Hot Dogs Madrid.
Se rumorea que los de Chicago Hot Dogs Madrid son los mejores perritos de la capital. Después de probarlos, a nosotros no nos cabe duda. Lo que es innegable es que son súperdivertidos. Se acabaron los perritos a palo seco, sólo con ketchup y mostaza.
El Automático. Tapeo en Lavapiés.
Cocina tradicional en el “paseo marítimo” de Lavapiés, donde sirven cocina tradicional con alguna sorpresa como la brandada de bacalao en un ambiente alternativo y con una buena terraza.
Pancomido Café. Desayunos franceses en Chamberí.
Ya os hablamos en su día de que habíamos encontrado el mejor croissant de Madrid en la panadería Pancomido. Pues bien, nuestras plegarias se han hecho realidad y han abierto una sucursal en versión cafetería en Chamberí con algunas mesitas para poder desayunar o merendar allí.
Crumb Madrid. Sándwiches de autor.
Recién llegado al barrio de Conde Duque, Crumb le ha dado una vuelta de tuerca al mundo del sándwich, con innovadoras recetas y un precio muy ajustado está conquistando el estómago de los más exigentes con su inmejorable pan de masa madre.
La Otra Casa. Cocina elaborada a buen precio.
La Otra Casa hace, en el nombre que ha dado a su negocio, toda una declaración de intenciones. En cuanto se cruza el umbral ya se advierte la filosofía “como en casa”, especialmente en su decoración, protagonizada por manteles de distintos estampados (no faltan los típicos cuadros blancos y rojos), y sus jarroncitos con flores frescas. La otra gran baza del restaurante está en el menú; nada más abrir la carta se da uno cuenta de que ha llegado a uno de esos sitios en los que es posible disfrutar de buenas comidas a buen precio, o como ellos mismos dicen en su recién estrenada cuenta de Instagram, de “alta cocina para pobres”.
El Rastro de Madrid. Domingos en La Latina únicos.
De sobra conocido, el Rastro es uno de los mercados más emblemáticos de nuestro país. Tanto turistas como locales acuden cada domingo en busca de objetos de todo tipo, a menudo inverosímiles. Junto a las castizas tascas que lo rodean, constituye un plan perfecto para las mañanas de domingo al más puro estilo madrileño.
Magasand: fast food gourmet en el barrio de Salamanca.
Magasand combina a la perfección la comida rápida e ingredientes de alta calidad. En su carta encontrarás sandwiches muy elaborados (de los mejores de Madrid), ensaladas, cremas frías y calientes.… una opción estupenda si tienes poco tiempo para comer pero no quieres renunciar a hacerlo, como dirían nuestras abuelas, “como dios manda”
Sylkar. La mejor tortilla de patata de Madrid.
La tortilla del Sylkar es nuestra elección como la mejor tortilla de patatas de Madrid. Tal cual. Andrea, Mónica y Victoria demuestran todos los días en este bar de Chamberí cómo se hace la auténtica “tortilla desestructurada”, aunque la patente la tenga Adriá.
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