¿Te toca organizar una cena de amigos en Madrid y no sabes dónde ir? No te preocupes. He seleccionado los locales más chulos donde poder juntaros todos, cenar bien y encima empezar con las copas. Desde sitios «healthy» a esos otros en los que comer con las manos es una obligación, hay para todos los gustos.
La Mafia se Sienta a la Mesa en la plaza de Colón.
En La Mafia se Sienta a la Mesa no escatiman ni con la calidad ni con la cantidad. Menos los ingredientes frescos, traen todo de Italia, y eso se nota en el sabor. Cocina italiana hecha con cariño con terraza y vistas fantásticas a la plaza de Colón.
Manzana 330. La terraza secreta del Palacio de Santa Bárbara.
En Alonso Martínez hay una terraza muy especial, pero hay que descubrirla. Está en el patio del Palacio de Santa Bárbara. Tiene sombra, fresquito y un plan muy top para la merienda-cena cuando caiga el sol. Y también para comerte un buen brunch con música jazz en vivo.
Superchulo. La nueva cocina saludable y molona de Malasaña.
Superchulo es mucho más que el nombre de este nuevo local de Malasaña, es su descripción. Cocina creativa y llena de colorido, con ingredientes ecológicos y buen rollo a raudales. Pero lo healthy no está reñido con la fiesta: tienen también un sótano para hacer fiestas memorables con sus propios destilados ecológicos.
Zaperoco. Restaurante japo-tropical en Velázquez.
Últimamente tenía un poquito desatendido el barrio de Salamanca. Es verdad que ha habido un boom de aperturas de locales por Chamberí y Alonso Martínez. Además, con la llegada del verano lo que pide el cuerpo es una buena terraza para tomar el fresco más que un sitio cerrado, pero eso ha cambiado con Zaperoco. […]
Raro Rare. Una oferta gastronómica única en Tribunal.
Raro significa «diferente al resto», pero también excepcional. Y una de las acepciones de la palabra inglesa «rare» es «poco hecho, casi crudo». Eso es Raro Rare pero… ¿no te pica la curiosidad de qué puedes comer allí? 🙂
Shalakabula. La cocina creativa de los foodies del barrio Salamanca.
¿Menús para grupos de cocina creativa? Sí. ¿Propuestas deliciosas a la altura de los foodies del barrio Salamanca? También. Shalakabula tienen ya su pequeña cartera de fieles que repiten habitualmente. He probado su carta y no me extraña lo más mínimo.
Gofio, el restaurante canario en Madrid que no te esperas.
¿Qué conoces de la gastronomía canaria? ¿Las «papas arrugadas? Hay muchísimo más por descubrir, y si encima es de la mano de la cocina creativa de Safe Cruz y su restaurante Gofio, te aseguro que el viaje es de lo más interesante.
Peyote San. El restaurante de la nueva fusión japonesa y mejicana.
[You can read this post in English here] Los foodies madrileños ya están al tanto de la apertura de este restaurante que ya lo está petando, y las razones son muchas. No solo ser el nuevo “place-to-be” que ha abierto y del que todo el mundo habla. He ido a probar Peyote San para saber si […]
Sasha Boom. La cocina fusión de Perú aterriza en Chamberí.
¿Eres de los que les gusta descubrir sabores nuevos? ¿Qué me dices de cocina peruana con toques griegos y libaneses? Rematado con una cuidada presentación y con salsas de rechupete, es una de las cocinas más sorprendentes de Madrid.