Últimamente tenía un poquito desatendido el barrio de Salamanca. Es verdad que ha habido un boom de aperturas de locales por Chamberí y Alonso Martínez. Además, con la llegada del verano lo que pide el cuerpo es una buena terraza para tomar el fresco más que un sitio cerrado, pero eso ha cambiado con Zaperoco. […]
Raro Rare. Una oferta gastronómica única en Tribunal.
Raro significa «diferente al resto», pero también excepcional. Y una de las acepciones de la palabra inglesa «rare» es «poco hecho, casi crudo». Eso es Raro Rare pero… ¿no te pica la curiosidad de qué puedes comer allí? 🙂
Shalakabula. La cocina creativa de los foodies del barrio Salamanca.
¿Menús para grupos de cocina creativa? Sí. ¿Propuestas deliciosas a la altura de los foodies del barrio Salamanca? También. Shalakabula tienen ya su pequeña cartera de fieles que repiten habitualmente. He probado su carta y no me extraña lo más mínimo.
Gofio, el restaurante canario en Madrid que no te esperas.
¿Qué conoces de la gastronomía canaria? ¿Las «papas arrugadas? Hay muchísimo más por descubrir, y si encima es de la mano de la cocina creativa de Safe Cruz y su restaurante Gofio, te aseguro que el viaje es de lo más interesante.
Los restaurantes healthy en Madrid más top de 2017.
¿Te gusta comer sano pero no encuentras ningún sitio chulo que te sorprenda con su comida? Están abriendo muchos restaurantes healthy en Madrid de lo más molones, ¡no te les pierdas!
Peyote San. El restaurante de la nueva fusión japonesa y mejicana.
[You can read this post in English here] Los foodies madrileños ya están al tanto de la apertura de este restaurante que ya lo está petando, y las razones son muchas. No solo ser el nuevo “place-to-be” que ha abierto y del que todo el mundo habla. He ido a probar Peyote San para saber si […]
Nicomedia. Tapas de cocina creativa en Chamberí.
¿Crees que comer o cenar a gusto por la zona de Ponzano es tarea imposible? Yo también lo creía hasta que conocí a Nicomedia, un restaurante especializado en tapas de alta cocina creativa con las que van a sorprender a muchos.
Restaurante Somos. El nuevo «place-to-be» con vistas a la plaza de España.
El restaurante Somos es un #chivatazoMCB en toda regla: buena comida, buena decoración y una ubicación y vistas increíbles. Y estás a tiempo de ser de los primeros en conocerlo, ¡lleva poco más un mes abierto! Pero tendrás que dsecubrir como llegar a él…
Five Guys en Madrid. Mucho más que las hamburguesas favoritas de Obama.
¿Una nueva cadena de comida rápida? Sí, es «fast food», pero bien hecha, con productos frescos y con un toque genuinamente «yankee». Y mi pronóstico es que van a durar mucho más allá del «hype», ¿quieres saber por qué?
Kiki Deli. El restaurante ecológico en Malasaña de Kiki Market.
Kiki Deli, es un restaurante ecológico en Malasaña que, gracias a su tienda Kiki Market, tiene los mejores ingredientes para hacer las comidas más saludables. Y si te gusta lo que comes, luego puedes comprar los alimentos. ¡Es un win-win»!
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