Limbo. El asador modernete de Malasaña donde chuparte los dedos.

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Limbo es un espacio enorme con decoración de diseño que mola; de esos que son place to be en Madrid. Aunque te aviso, muchos se olvidarán de hacerse el selfie de rigor en cuanto llegue el “pollo asado al carbón” a la mesa. O su “costilla de cerdo ahumada”. O su “porchetta”. O… Si tú […]

El Mercado de Vallehermoso, puestos gourmet con sabor de barrio.

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No te creas que todos los mercados gastronómicos de Madrid son para turistas o tienen precios prohibitivos. Les hay como el Mercado de Vallehermoso, donde los puestos de alimentación conviven con los gastronómicos en feliz armonía. Se come estupendamente y tienen de los mejores ambientes de tapas y raciones de toda la ciudad.