Sorpréndete con los platos de los restaurantes de mi lista para comer vegano en Madrid. Si eres vegano puede que conozcas algunos, y si no, descubre este mundo que es una de las últimas tendencias gastronómicas en Madrid.
Atlántico, Casa de Petiscos. Las tapas gourmet de Pepe Solla.
Poder probar las creaciones de un cocinero con estrella Michelin, sin esperas y sin que te cueste un riñón es posible gracias a Pepe Solla y su Atlántico, Casa de Petiscos, con su nueva cocina gallega en pequeñas porciones.
Gigi Meet Me Bar. El restaurante chic de Chamberí.
En Chamberí ha abierto un nuevo restaurante que aúna la elegancia femenina con el buen comer, el gusto por los detalles con un menú sorprendente, y encima se puede ir a comer a cualquier hora del día. ¡Conócelo!
La Duquesita. Pastelería centenaria en Alonso Martínez.
Una pastelería como la Duquesita, con más de 100 años de historia, era una pena que cerrara por la jubilación de sus dueños. Menos mal que Oriol Balaguer ha recogido el testigo, eso sí, manteniendo toda la tradición y dando su toque personal.
La cocina canalla del restaurante Bocacalle en Alonso Martínez.
¿Aburrido de comer fuera de casa y pedir siempre lo mismo? En el restaurante Bocacalle no vas a tener ese problema. Ni tú ni muchos otros que cuando se enteren engordarán su lista de reservas. Corre antes de que te cuenten su cocina canalla.
Rocklette. Raclettes en Madrid en el Mercado de Vallehermoso.
Fuimos al Mercado de Vallehermoso para probar Rocklette y sus raclettes y ya hemos apuntado a la lista puestos vecinos que sin duda vamos a probar muy pronto. Como no es ningún secreto que somos muy fans del queso, allá que fuimos siguiendo nuestro olfato a probar su raclette.
Cocina internacional en el restaurante Marieta en Castellana.
Marieta es un restaurante de cocina internacional en Castellana para ver y ser visto, con un gran ambiente, y sobre todo con platos para todos los gustos donde puedes comer tataki o pizza, tempura o croquetas. ¡Tienen de todo!
Buns & Bones. Asian street food en Antón Martín.
En el Mercado de Antón Martín, en Buns & Bones puedes disfrutar de una de las tendencias gastronómicas del otoño en Madrid, los buns. Eso, y chuletón o langosta, que no todo es comer bollos de trigo cocidos al vapor.
Restaurante Navaja. Comida gallego-perunana en Malasaña.
Navaja, restaurante fusión en Malasaña de cocina gallego-peruana está sorprendiendo a muchos por sus originales propuestas, como navajas con cacahuete, jengibre y tirabeque. ¿Ya lo has probado?
Lolo. Polos artesanos en Malasaña.
Los polos artesanos en Malasaña de Lolo están revolucionando el barrio, tanto que ya se les conoce como los «lolos». Una de las mejores ideas para escapar del calor en el centro de Madrid.