Superchulo es mucho más que el nombre de este nuevo local de Malasaña, es su descripción. Cocina creativa y llena de colorido, con ingredientes ecológicos y buen rollo a raudales. Pero lo healthy no está reñido con la fiesta: tienen también un sótano para hacer fiestas memorables con sus propios destilados ecológicos.
Zaperoco. Restaurante japo-tropical en Velázquez.
Últimamente tenía un poquito desatendido el barrio de Salamanca. Es verdad que ha habido un boom de aperturas de locales por Chamberí y Alonso Martínez. Además, con la llegada del verano lo que pide el cuerpo es una buena terraza para tomar el fresco más que un sitio cerrado, pero eso ha cambiado con Zaperoco. […]
Raro Rare. Una oferta gastronómica única en Tribunal.
Raro significa «diferente al resto», pero también excepcional. Y una de las acepciones de la palabra inglesa «rare» es «poco hecho, casi crudo». Eso es Raro Rare pero… ¿no te pica la curiosidad de qué puedes comer allí? 🙂
Casa Corona 2017. El jardín secreto del verano en Madrid.
Casa Corona lo ha vuelto a hacer: ha creado uno de los espacios más especiales para disfrutar del verano en Madrid. Un jardín secreto en pleno centro de la ciudad, con un montón de talleres y conciertos gratuitos. ¡Echa un vistazo y no te quedes sin plaza!
Peyote San. El restaurante de la nueva fusión japonesa y mejicana.
[You can read this post in English here] Los foodies madrileños ya están al tanto de la apertura de este restaurante que ya lo está petando, y las razones son muchas. No solo ser el nuevo “place-to-be” que ha abierto y del que todo el mundo habla. He ido a probar Peyote San para saber si […]
Café Comercial. El renacimiento de la cafetería más antigua de Madrid.
La nueva apertura de la cafetería más antigua de Madrid es una de las grandes alegrías del 2017. Los 130 años de historia del Café Comercial seguirán aumentando manteniendo su esencia castiza con un toque cool que a mí me encanta.
Restaurante Somos. El nuevo «place-to-be» con vistas a la plaza de España.
El restaurante Somos es un #chivatazoMCB en toda regla: buena comida, buena decoración y una ubicación y vistas increíbles. Y estás a tiempo de ser de los primeros en conocerlo, ¡lleva poco más un mes abierto! Pero tendrás que dsecubrir como llegar a él…
BiBo Madrid. El nuevo restaurante de Dani García en Madrid.
Ya no hace falta ir a Marbella para conocer la cocina del chef con 2 estrellas Michelin Dani García. En BiBo Madrid, su nuevo restaurante en Madrid, puedes probar su versión de la cocina andaluza con una visión viajera en un local impresionante.
NH Collection Suecia. Reapertura de un hotel mítico con muchas sorpresas.
Vuelve a abrir este hotel, el antiguo Casa Suecia, con un montón de novedades para los que son huéspedes y los que no. Como ejemplo, te adelanto que aquí podrás disfrutar de una de las mayores pasiones de Hemingway…
Atlántico, Casa de Petiscos. Las tapas gourmet de Pepe Solla.
Poder probar las creaciones de un cocinero con estrella Michelin, sin esperas y sin que te cueste un riñón es posible gracias a Pepe Solla y su Atlántico, Casa de Petiscos, con su nueva cocina gallega en pequeñas porciones.