Lo de Gran Clavel va a ser una de las aperturas más top de todo el año. Cocina «viejuna» traída de un plumazo al 2018, con platos castizos en un ambiente de lo más cool. ¡Y tiene también vermutería y bar de vinos»
El Buda Feliz 1974. El renacer del primer restaurante chino de Madrid.
En el mismo sitio donde se ubicó el restaurante chino más antiguo de Madrid ha abierto El Buda Feliz 1974, lleno de color y nuevas propuestas gastronómicas. Tanto los nostálgicos como los que llegan atraídos por la cocina de Julio (Yong Ping Zhang). Chino de nacimiento y español de adopción, va conseguir que muchos se olviden del «arroz tres delicias».
Quispe. La vanguardia de la nueva cocina de Perú.
Detrás de una pequeña puerta de madera en Alonso Martínez hay un secreto conocido por muy pocos. Su nombre es Quispe y en menos de 2 meses se ha hecho un hueco con su propuesta gastronómica de nueva cocina peruana. Dominan la tradición, pero se han inventado unas recetas deliciosas.
Mumy Room. Las camisas estampadas para hombres sin complejos.
Para llevar una camisa o una camiseta con estilo no hace falta gastarse un pastizal. Pásate por Mumy Room y alucina con la gran variedad de estampados que tienen. Hay para todos los gustos, desde los adecuados para ir a una boda a los que son ideales para ir conjuntado con tu hijo.
Propaganda 12. La vinatería italiana de Chueca que enamora.
Propaganda 12 está llamado a ser uno de los restaurantes más top de Chueca del 2018. Cocina italiana fantástica, una gran selección de vinos y un «Champagne Brunch» que ya tiene más de un mes de lista de espera. Conócelo cuanto antes y disfruta ya de esta preciosa vinatería.
Gracias Padre. El chiringuito playero mexicano del barrio de Salamanca.
Gracias Padre es el restaurante perfecto para celebrar el fin de semana con los amigos. Recrea un chiringuito playero mexicano, con tacos abundantes y jarras de margarita y tequilas, en el que reir y cantar escuchando a Chavela Vargas.
Rómola. La revolución gastronómica del barrio de Salamanca.
Uno de las nuevas aperturas que está en boca de todos es Rómola. En un pequeño espacio han creado un ambiente espectacular, pero aparte de ser muy bonito, en un restaurante se tiene que comer bien. Lee el post y no te quedará ninguna duda de su calidad gastronómica.
La Porcinería. Lo más “cerdo” del barrio de Salamanca.
En La Porcinería se han propuesto recuperar la carne de cerdo y actualizarla con novedosas recetas. Para ello han creado un ambiente joven e informal para redescubrir este manjar olvidado, ¡porque hay muchas más opciones que los asadores de «cochinillo» del barrio de Salamanca!
Fellina. El restaurante donde redescubrir la esencia de Italia.
Desde que estuve en Roma no he vuelto a probar cocina italiana tan fiel a las recetas originales, ¡y tan rica! Fellina se va a encargar de que muchos descubran que la «carbonara» no lleva nata. Y que se pueden mezclar sardinas y maracuyá. ¿No me crees?
YOUnique. El restaurante fusión del hotel Only YOU Boutique.
Pierde el miedo de cruzar el vestíbulo de un hotel si no eres huésped. ¡No sabes lo que te pierdes! Por ejemplo, el restaurante YOUnique del hotel Only YOU Boutique de la calle Barquillo. Pero hay mucho más dentro de YOUniverse…