Igual que la comida japonesa es mucho más que sushi, la comida vietnamita es mucho más que sus famosos rollitos de papel de arroz. En Vietnam Express tienen auténtica comida casera que hará que te chupes los dedos. ¡Incluso probarás la deliciosa receta del curry con ternera del padre de Linh!
Religion Coffee. El nuevo templo del speciality coffee en Madrid.
Si crees que ya conoces lo que es un café de especialidad, es que no conoces Religion Speciality Coffee. Además de buen café, tienen platos saludables para comer a cualquier hora del día, incluida una hamburguesa que está de escándalo. ¿O creías que lo saludable era sólo «comer verde?
Gran Clavel. Un homenaje al Madrid más castizo y cool en la Gran Vía.
Lo de Gran Clavel va a ser una de las aperturas más top de todo el año. Cocina «viejuna» traída de un plumazo al 2018, con platos castizos en un ambiente de lo más cool. ¡Y tiene también vermutería y bar de vinos»
YOUnique. El restaurante fusión del hotel Only YOU Boutique.
Pierde el miedo de cruzar el vestíbulo de un hotel si no eres huésped. ¡No sabes lo que te pierdes! Por ejemplo, el restaurante YOUnique del hotel Only YOU Boutique de la calle Barquillo. Pero hay mucho más dentro de YOUniverse…
Baiyor. El restaurante tailandés en Madrid para comer como un auténtico “thai”.
Hace años fui a Tailandia y por fin he encontrado el restaurante con el que reencontrarme con los sabores que descubrí allí. Se llama Baiyor y no he probado nada igual en Madrid. Allí aprenderás como yo a comer como un auténtico tailandés más allá de los típicos «Pad Thai».
El Canadiense. El primer restaurante de comida de Canadá en Madrid.
El Canadiense es ese restaurante acogedor y tranquilo donde comer una buena hamburguesa. Pero también probar una selección de platos de Canadá que llegan por primera vez a Madrid, y que sorprenden con su mezcla de sabores.
Dónde comer comida extranjera auténtica en Madrid (I)
¿Te apetece probar cocinas de otros países pero no sabes por dónde empezar? ¿O ya nada te sorprende? Con este post de cocina extranjera auténtica vas a llenar tu agenda de nuevos y viejos restaurantes de comida casera. ¡Pero del otro lado del mundo!
La Pulpería del Peregrino. Mucho más que cocina gallega en Madrid.
Cuando voy de vacaciones siempre me gusta comer la comida del sitio donde voy, y cuando voy a Galicia me encanta comer pulpo. Si a ti te pasa lo mismo, tengo una buena noticia que darte, en La Pulpería del Peregrino se come como si estuvieras en las Rías Baixas.
Nudista. La reinvención de la taberna tracional con conservas gourmet.
Cuando el producto es tan bueno como el de Nudista, se puede presentar al desnudo. Con poco más que aceite y sal, esta nueva taberna está revolucionando el tapeo con sus conservas naturales.
Bache. Restaurante gaditano con toques asiáticos en Chamberí.
Sé que te gusta la cocina creativa, y en el restaurante gaditano Bache vas a disfrutar. Basándose en la cocina de Cádiz dan una vuelta de tuerca a la cocina andaluza con toques asiáticos, como su Cazón con curry. ¡Toda una experiencia!
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